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■わさび菜とツナのおむすび。

 
Cpicon わさび菜とツナのおむすび by 嫁〜ず☆なめがた子

彼氏が仕事に行くときにおにぎりを持って行くようになったので適当に作ってます。おむすび山の青菜が好きです!だしむすびも試してみたけど、大差ないような気がするもののやっぱり私はおむすび山派。棚卸しの仕事でいろんなスーパーに行くとふりかけやおにぎりのもとの種類がいっぱい。これ買ってみたい!と思うものはいっぱいあるんだけど、何せ自分の家の近くのスーパーは都内と言うこともあって面積がそこまで大きくないので置いてある商品数も限られるわけで…なかなか買えなかったりします。意外とあまり見かけないふりかけなどが売っているのは食料品を多めに扱っているドラッグストアだったりするのでふりかけマニアはチェックしてみるといいかも(このBlog見てる人にふりかけマニアがいるとは思えませんがw)。

わさび菜って安いと一束30円とかで売ってたりしますよね。でもなんとなーく生で食べるにはボリュームありすぎるというかそこまで馴染みないので避けちゃってたんですが、こちらのレシピを見つけて早速活用してみました。

ちょー苦いっていうわけじゃないけどちょっとした苦みがおにぎりにするといい感じで、ツナと和えると彩りもよくて◎おかずと一緒に食べるなら混ぜごはん的な感じで。おにぎりにして単体で食べるなら塩加減強めでも良さそうです。おにぎりのもとを使ってささっと作るのもいいですが、たまにはこんな風に1から作ってみるのも楽しいものです。


この日の献立

鶏肉とごぼうの甘辛にんにく醤油炒め
新たまねぎと春にんじんのコンソメスープ
わさび菜とツナのごはん

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