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■簡単チヂミ。


Cpicon 『もっちもち』の簡単チヂミ♪ by ハニー1003

実は何度も作っているチヂミ。簡単で安く作れてお手軽感満載。冷蔵庫の余り物などポイポイ入れて作っちゃいます。気軽な食事、おやつにと作り方知ってると結構重宝する気がします。

こちらのレシピではニラとお肉とにんじんなんだけど、これにキムチを足して作ることが多いです。ちょっと辛いのが好きというのと、赤くなってなんかかわいいから(笑)。タレもレシピに書いてあって楽ちんです。タレはポン酢と砂糖とラー油だけでOKかも。うちはごま好きなので常備してあるので入れますがなければなくても問題なし。コチュジャンもないときが多いかな。ポン酢ベースでさっぱりするのがまたいい感じ。

ビールにも合うしチヂミは良い(笑)。

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